「憧れのマカロンを初めて食べられて、娘がとても喜んでいました。」 「子供が飛び上がって喜んでいて、親のこちらも嬉しくなりました。」 近年増え続けているナッツアレルギー。 卵不使用のマカロンは気軽に買えるようになりましたが、 アーモンド不使用のものは、ほとんどお見かけしません。 ナッツアレルギーの方にもマカロンの美味しさを楽しんでいただきたくて、 ナッツ不使用マカロンは生まれました。 卵・乳製品・小麦・ナッツ類・大豆すべて不使用。 特定原材料29品目不使用のプラントベーススイーツですが・・、 彩りと味わいには妥協しておりません。 ぷっくり可愛いハート型のフォルムは、 レインボーを連想させる7色展開。 フレーバーも全7種類となっております。 ピンク→いちご味、オレンジ→塩キャラメル味、黄色→レモン味、緑色→抹茶味、水色→バニラ味、紫色→カシス味、茶色→生チョコ味。 色と形を楽しんでいただいたあとは、 ひとつひとつの味わいの違いをお楽しみくださいませ。 7色のヴィーガン・ハートマカロンセット (特定原材料29品目不使用) 【名称】 洋菓子 【原材料名】 グラニュー糖(国内製造)、西瓜の種、ショートニング、甜菜糖、メープルシロップ、水溶性食物繊維、製菓ペースト、フルーツ濃縮シロップ、カカオマス、ココナッツクリーム、ひよこ豆水煮、抹茶、食塩/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、着色料(赤3、青1、黄4) 【本品に含まれているアレルギー物質(29品目中)】 なし 【特記事項・ご注意】 ※ショートニングはトランスファットフリーのものを使用しております。 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

「うちの子は生まれつき卵アレルギーなので、ロールケーキがどういう食べ物なのか知らないんです。 アレルギーっ子も親も兄弟も一緒に、大きなロールケーキを切り分けて食べるのが夢です。」 卵不使用のロールケーキは、今やそれほど珍しくはありません。 ただその多くは「細巻きタイプ」か「カット売り」のスタイルで、 ・たっぷり切り分けられる大きさ・太さのホールタイプのロールケーキ ・苺やみかんなど、フレッシュな具材が巻かれたフルーツロール などは、ほとんどお見かけしません。 当店では長年の研究をもとに、 卵そっくりのふんわり大きなロールケーキを焼くことに成功しました。 「卵を使っていないとは思えない」 とは、もう言わせません。 どうぞこれからは、 「卵を使っているとしか思えない」 とおっしゃってください。 【アレルギーっ子の夢を叶える大きなロールケーキ】、 ぜひ大切なご家族や友人とシェアして お楽しみくださいませ。 ヴィーガンロールケーキ(ショートケーキロール) 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳ホイップ(国内製造)、豆乳、苺、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、米油、水溶性食物繊維、大豆粉、パラチノース、とうもろこしでん粉、えんどう豆粉、粉飴、寒天、コーンパウダー、パンプキンパウダー、キャロットパウダー、洋酒/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれているアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

「うちの子は生まれつき卵アレルギーなので、ロールケーキがどういう食べ物なのか知らないんです。 アレルギーっ子も親も兄弟も一緒に、大きなロールケーキを切り分けて食べるのが夢です。」 卵不使用のロールケーキは、今やそれほど珍しくはありません。 ただその多くは「細巻きタイプ」か「カット売り」のスタイルで、 ・たっぷり切り分けられる大きさ・太さのホールタイプのロールケーキ ・苺やみかんなど、フレッシュな具材が巻かれたフルーツロール などは、ほとんどお見かけしません。 当店では長年の研究をもとに、 卵そっくりのふんわり大きなロールケーキを焼くことに成功しました。 「卵を使っていないとは思えない」 とは、もう言わせません。 どうぞこれからは、 「卵を使っているとしか思えない」 とおっしゃってください。 【アレルギーっ子の夢を叶える大きなロールケーキ】、 ぜひ大切なご家族や友人とシェアして お楽しみくださいませ。 ヴィーガンロールケーキ(抹茶小豆ロール) 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳ホイップ(国内製造)、豆乳、かのこ豆(北海道産小豆、グラニュー糖)、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、抹茶、米油、水溶性食物繊維、大豆粉、パラチノース、とうもろこしでん粉、えんどう豆粉、粉飴、寒天、洋酒/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれているアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

「うちの子は生まれつき卵アレルギーなので、ロールケーキがどういう食べ物なのか知らないんです。 アレルギーっ子も親も兄弟も一緒に、大きなロールケーキを切り分けて食べるのが夢です。」 卵不使用のロールケーキは、今やそれほど珍しくはありません。 ただその多くは「細巻きタイプ」か「カット売り」のスタイルで、 ・たっぷり切り分けられる大きさ・太さのホールタイプのロールケーキ ・苺やみかんなど、フレッシュな具材が巻かれたフルーツロール などは、ほとんどお見かけしません。 当店では長年の研究をもとに、 卵そっくりのふんわり大きなロールケーキを焼くことに成功しました。 「卵を使っていないとは思えない」 とは、もう言わせません。 どうぞこれからは、 「卵を使っているとしか思えない」 とおっしゃってください。 【アレルギーっ子の夢を叶える大きなロールケーキ】、 ぜひ大切なご家族や友人とシェアして お楽しみくださいませ。 ヴィーガンロールケーキ(まるごとみかんココアロール) 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳(国内製造)、温州みかん、豆乳ホイップ、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、米油、オレンジペースト(オレンジピール、澱粉分解物、糖類、オレンジ果汁、温州みかん果汁、洋酒)、水溶性食物繊維、ココアパウダー、大豆粉、とうもろこしでん粉、えんどう豆粉、パラチノース、粉飴、寒天、洋酒/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料(クエン酸) 【本品に含まれているアレルギー物質(29品目中)】 大豆・オレンジ 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

「ショートケーキとシュークリームをください。」 街角のケーキ屋さんでは当たり前すぎる光景。 ・・ですが、もし、卵が食べられなかったら。 この「当たり前」は、叶いません。 食に制限があっても、 「当たり前」をふつうに叶えられますように。 そんな願いを込めて、 卵も乳製品も小麦もナッツも使わない、 ヴィーガンでグルテンフリーな ショートケーキとシュークリームをお作りしました。 ショートケーキには、苺の果実をぎっしりサンド。 トッピングにも苺を飾り、苺の香りと甘みを心ゆくまで楽しんで頂ける、苺づくしのショートケーキに仕立てました。 シュークリームは香ばしい皮の中に、バニラが甘く香るカスタードクリームをたっぷり詰めました。 「シュークリームらしい美味しさ」をしっかり楽しめるシュークリームです。 ヴィーガン・グルテンフリーショートケーキ 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳ホイップ(国内製造)、苺、豆乳、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、水溶性食物繊維、米油、大豆粉、とうもろこしでん粉、パラチノース、えんどう豆粉、粉あめ、寒天、洋酒、レモン果汁/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。 ヴィーガンシュークリーム(カスタード) 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳(国内製造)、米粉、豆乳ホイップ、米こうじ加工品(ライスミルク)、ココナッツミルク、コーンペースト、甜菜糖、メープルシロップ、ショートニング、水溶性食物繊維、パンプキンペースト、キャロットペースト、大豆粉、ひよこ豆粉、パラチノース、とうもろこしでん粉、馬鈴薯でん粉、粉あめ、寒天、洋酒、食塩/トレハロース、膨脹剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ショートニングはトランスファットフリーのものを使用しております。 ※膨脹剤はアルミフリーのベーキングパウダーを使用しております。 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

卵・乳製品・小麦・ナッツ・白砂糖不使用の 100%植物性のショートケーキです。 スポンジ生地は シフォンケーキ仕立てでお作りした、 奇跡のようなふんわりしっとり食感。 中には、 コクがありながらキレの良い ふわふわクリームと甘酸っぱい苺を たっぷりとサンドしました。 ヴィーガン・グルテンフリーショートケーキ 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳ホイップ(国内製造)、苺、豆乳、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、水溶性食物繊維、米油、大豆粉、とうもろこしでん粉、パラチノース、えんどう豆粉、粉あめ、寒天、洋酒、レモン果汁/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

卵・乳製品・小麦・ナッツ・白砂糖不使用の 100%植物性のシュークリームの詰め合わせです。 秘密の製法を用い、 バリっと甘香ばしく焼き上げたシュー皮と、 「今まで食べた中で、1番カスタードらしいカスタード」 とも呼ばれる、本格的カスタードクリーム。 そのカスタードクリームを丁寧に裏漉ししてから ふわふわのヴィーガンホイップと合わせた まろやかな「クレーム・レジェール」を、 甘香ばしいシュー皮の中にたっぷり詰め込みました。 ヴィーガンシュークリーム(カスタード) 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳(国内製造)、米粉、豆乳ホイップ、米こうじ加工品(ライスミルク)、ココナッツミルク、コーンペースト、甜菜糖、メープルシロップ、ショートニング、水溶性食物繊維、パンプキンペースト、キャロットペースト、大豆粉、ひよこ豆粉、パラチノース、とうもろこしでん粉、馬鈴薯でん粉、粉あめ、寒天、洋酒、食塩/トレハロース、膨脹剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ショートニングはトランスファットフリーのものを使用しております。 ※膨脹剤はアルミフリーのベーキングパウダーを使用しております。 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

卵・乳製品・小麦・ナッツ・白砂糖不使用の 100%植物性のシュークリーム、 カスタード味とチョコ味の詰め合わせです。 秘密の製法を用い、 バリっと甘香ばしく焼き上げたシュー皮と、 「今まで食べた中で、1番カスタードらしいカスタード」 とも呼ばれる、本格的カスタードクリーム。 そのカスタードクリームを丁寧に裏漉ししてから ふわふわのヴィーガンホイップと合わせた まろやかな「クレーム・レジェール」を、 甘香ばしいシュー皮の中にたっぷり詰め込みました。 チョコシュークリームには たっぷりのココアやビターチョコを使い、 香り高く濃厚な生チョコ味に仕立てました。 ヴィーガンシュークリーム(カスタード&生チョコ) 【名称】 洋生菓子 【原材料名】 豆乳(国内製造)、米粉、豆乳ホイップ、米こうじ加工品(ライスミルク)、ココナッツミルク、コーンペースト、甜菜糖、メープルシロップ、低トランス脂肪酸ショートニング、水溶性食物繊維、カカオマス、パンプキンペースト、キャロットペースト、パラチノース、ひよこ豆粉、ココアパウダー、とうもろこしでん粉、馬鈴薯でん粉、粉あめ、寒天、洋酒、食塩/トレハロース、膨脹剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ショートニングはトランスファットフリーのものを使用しております。 ※膨脹剤はアルミフリーのベーキングパウダーを使用しております。 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

香り高く濃厚でありながら、 口溶けはどこまでも滑らか。 優しい甘さの本格的な生チョコです。 乳製品・大豆・白砂糖不使用。 食物アレルギー特定原材料28品目不使用 ※※※※※※※※※※※※※ ヴィーガン生チョコ(アレルゲン28品目フリー) 【名称】 チョコレート菓子 【原材料】 ココナッツクリーム(インドネシア製造)、甜菜糖、カカオマス、ココナッツオイル、メープルシロップ、ココアパウダー、粉飴、寒天/トレハロース、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】 なし ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

香り高く濃厚でありながら、 口溶けはどこまでも滑らか。 優しい甘さの本格的な生チョコです。 乳製品・大豆・白砂糖不使用。 食物アレルギー特定原材料28品目不使用 ※※※※※※※※※※※※※ ヴィーガン生チョコ(アレルゲン28品目フリー) 【名称】 チョコレート菓子 【原材料】 ココナッツクリーム(インドネシア製造)、甜菜糖、カカオマス、ココナッツオイル、メープルシロップ、ココアパウダー、粉飴、寒天/トレハロース、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】 なし ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

ほんのりとバナナの甘い香りがただよう ふわふわマフィンの詰め合わせです。 生地の美味しさを心ゆくまで楽しんで頂ける、 《プレーンマフィン2種》 ⚫︎ふわりとバナナが香るプレーンマフィン ⚫︎カカオが甘く香るココアマフィン 具材との相性を楽しんで頂ける 《彩りマフィン3種》 ⚫︎自家製セミドライ苺と自家製コンフィチュールが たっぷり焼き込まれた、香り高い苺マフィン ⚫︎まるでフォンダンショコラ！ ヴィーガン生チョコを包み込んで焼き上げた、 とろける生チョコマフィン。 ⚫︎最高級抹茶のみを使用し、 ふっくら大納言鹿子豆を加えて焼き上げた 宇治金時マフィン 全5種+ランダム1個を詰め合わせた アソートセットです。 ※※※※※※※※※※ ヴィーガンマフィン全5種 【名称】 焼菓子 【原材料名】 米粉(国内製造)、豆乳、バナナ、甜菜糖、菜種油、パラチノース、ココアパウダー、メープルシロップ、生チョコ、大納言小豆、苺ジャム、苺、抹茶、製菓ペースト、かぼちゃの種、ひまわりの種、グロゼイユ、洋酒、米酢、食塩、シナモンパウダー、コンニャクイモ抽出物/膨張剤、香料、(一部に大豆・バナナを含む) 【本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】 大豆・バナナ ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。 ※当店のヴィーガン製品は生地の中に水分を多く含むため、パッケージの内側に霜が付きやすい性質がありますが、品質には問題ありません。

ほんのりとバナナの甘い香りがただよう ふわふわマフィン。 具なしのプレーンタイプですので、 生地の美味しさを心ゆくまで楽しんで頂けます。 卵・乳製品・小麦・ナッツ・白砂糖不使用。 ⚫︎ふわりとバナナが香るプレーンマフィン ⚫︎カカオが甘く香るココアマフィン 全2種のマフィンを3個ずつ詰め合わせた アソートセットです。 ※※※※※※※※※※ ヴィーガンマフィン全2種 【名称】 焼菓子 【原材料名】 米粉(国内製造)、豆乳、バナナ、甜菜糖、菜種油、パラチノース、ココアパウダー、メープルシロップ、かぼちゃの種、ひまわりの種、洋酒、米酢、食塩、シナモンパウダー、コンニャクイモ抽出物/膨張剤、香料、(一部に大豆・バナナを含む) 【本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】 大豆・バナナ ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。 ※当店のヴィーガン製品は生地の中に水分を多く含むため、パッケージの内側に霜が付きやすい性質がありますが、品質には問題ありません。

奇跡のようなふわふわ感と軽やかさを実現した、 ヴィーガン&グルテンフリーのシフォンケーキです。 バニラ粒がたっぷり入った、甘い香りのバニラシフォン。 直径17cmの大ぶりサイズですので、 シフォンらしいきめ細やかな生地を存分にお楽しみ頂けます。 アーモンドを始めとするナッツ類も一切使用しておりませんので、 ナッツアレルギーの方にも安心です。 ヴィーガンバニラシフォンケーキ 【名称】 焼菓子 【原材料名】 豆乳(国内製造)、米粉、甜菜糖、米油、メープルシロップ、大豆粉、水溶性食物繊維、とうもろこしでん粉、えんどう豆粉、コーンパウダー、洋酒、パンプキンパウダー、キャロットパウダー、寒天/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

奇跡のようなふわふわ感と軽やかさを実現した、 ヴィーガン&グルテンフリーのシフォンケーキです。 手挽きのアールグレイティーがたっぷり入った、 爽やかな香りの紅茶シフォン。 直径17cmの大ぶりサイズですので、 シフォンらしいきめ細やかな生地を存分にお楽しみ頂けます。 アーモンドを始めとするナッツ類も一切使用しておりませんので、 ナッツアレルギーの方にも安心です。 ヴィーガン紅茶シフォンケーキ 【名称】 焼菓子 【原材料名】 豆乳(国内製造)、米粉、甜菜糖、米油、メープルシロップ、大豆粉、水溶性食物繊維、とうもろこしでん粉、えんどう豆粉、紅茶、洋酒、寒天/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(29品目中)】 大豆 【特記事項・ご注意】 ※ゲル化剤（増粘多糖類）にはコンニャクイモ由来の成分が含まれております。 ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ。

卵・乳・小麦・ナッツ・白砂糖不使用の さくさく軽いメレンゲクッキーです。 赤ビート色素とクチナシ色素で可愛く色付けした、 ハート型のメレンゲクッキーです。 アレルゲン28品目フリー。 ※※※※※※※※※※※※※※※ ヴィーガン・ハートメレンゲクッキー 【名称】 焼菓子 【原材料名・ハートメレンゲクッキー(バニラ)】 ひよこ豆水煮(イタリア製造)、メープルシロップ、水溶性食物繊維、洋酒/トレハロース、アカダイコン色素、クチナシ色素、香料 【本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)】 なし ※同商品の製造ラインでは、卵・乳製品・小麦を使用した商品も製造しております。 混入・接触のないよう厳重に管理しておりますが、 ごく少量でも差し支える方はご注意下さいませ